x
Showing posts with label Makanan. Show all posts
Showing posts with label Makanan. Show all posts
Thursday, May 8, 2014

Kanguru Pemakan Daging Halal Dikonsumsi

Kanguru Pemakan Daging Halal Dikonsumsi - Masih terdapat perbedaan persepsi tentang daging kangguru halal atau tidak untuk dikonsumsi. Ada pihak menyebutkan daging kangguru halal dikonsumsi karena termasuk dalam hewan pemakan rumput, tapi ada juga golongan yang menyebutkan termasuk hewan pemakan daging. Sampai sekarang masih dalam kajian dan perdebatan.

Daging kanguru banyak dijual di dalam negeri maupun diekspor ke banyak negara, termasuk Turki. Direktorat Jenderal Urusan Agama Turki (Diyanet) pun telah mengeluarkan fatwa halal untuk daging hewan asli Australia ini.



"Para cendekiawan muslim sepakat bahwa binatang halal yang disebut dalam Alquran maupun hadis adalah hewan yang tak memakan kotoran maupun bangkai. Juga tidak liar maupun buas," ujar Komite Tinggi Urusan Agama Diyanet.

Kanguru dikelompokkan dalam hewan pemakan rumput yang bersih, seperti rusa, gazelle, dan antelope. Seperti ditulis BBC (29/06/2013), daging kanguru diklaim rendah lemak jenuh, tinggi zat besi dan protein, cukup empuk, serta lebih ramah lingkungan dibanding daging sapi.

Selain kanguru, belalang juga digolongkan halal karena ada ketentuan khusus dalam sunah. Namun, Diyanet menyebut bahwa jenis berang-berang dan musang seperti badger, marten, weasel, beaver, dan sea otter tak boleh dimakan oleh muslim.

Walau terdapat perbedaan pandangan antara cendekiawan muslim terkait hal ini, Diyanet berpendapat bahwa daging hewan tersebut dilarang dikonsumsi muslim karena tergolong hewan liar dan pemakan daging.

Demikian tadi uraian alasan dan penjelasan dari beberapa cedekiawan muslim mengenai daging Kanguru Pemakan Daging Halal Dikonsumsi. Namun semua kembali lagi pada keyakinan masing-masing, atau lebih aman lagi menghindari mengkonsumsi daging tersebut, sebelum jelas hukumnya toh masih banyak pilihan daging lain yang jelas halal harammnya.
Monday, September 3, 2012

Manfaat Pengertian dan Bahaya Gula Bagi Tubuh Manusia

Manfaat Pengertian dan Bahaya Gula Bagi Tubuh Manusia - ini adalah pengetahuan penting yang harus di ketahui bagi Anda yang ingin tetap sehat dan bugar tanpa gangguan gula.
Manfaat Pengertian dan Bahaya Gula Bagi Tubuh Manusia
Manfaat Pengertian dan Bahaya Gula Bagi Tubuh Manusia

Pernah baca ulasan Manfaat Pengertian dan Bahaya Gula Bagi Tubuh Manusia ?... Sebelum  menaburkan sebungkus pemanis buatan ke dalam teh Anda, pertimbangkan beberapa hal di bawah ini:

Manfaat Pengertian dan Bahaya Gula Bagi Tubuh Manusia

Peneliti telah menemukan jika pemanis buatan akan membuat Anda lebih kecanduan terhadap gule. a. Ini  hanya akan memperberat keinginan mengonsumsi gula dan memperburuk berat badan. Anda mungkin akan sulit menolak keinginan mengonsumsi makanan atau minuman manis kendati telah mendapatkannya.

Apakah Gula Alami Lebih Baik ?
Madu, Gula Aren (brown sugar) dan gula cair sari tebu yang dievaporasi, memang terdengar lebih sehat. Tapi apakah mereka lebih baik dari gula putih yang biasa dikonsumsi? Tidak.

Gula adalah gula. Bagaimanapun didapat dari lebah maupun tebu, akan tetap menaikkan gula darah. Madu dan gula selain gula putih memang mengandung nutrisi yang sedikit lebih tinggi dari gula putih. Akan tetapi gula-gula tersebut juga mengandung kalori yang akan langsung mengisi paha Anda.

Seberapa Banyak Boleh Dikonsumsi ?

Kebanyakan orang penyuka gula mengonsumsi  19 sendok teh gula selama sehari. Artinya 285 kalori dari sekitar 1500 kalori kebutuhan perhari telah didapat dari gula. Menurut para ahli, ini tidak sehat. Jadi seberapa banyak gula yang boleh dikonsumsi?

Sebaiknya tak lebih dari 6 sendok teh gula atau setara 100 kalori untuk wanita dan 9 sendok teh gula untuk pria.

Waspadai Gula Tersembunyi
Gula bukan hanya terkandung pada makanan manis seperti cake, es krim dan permen. Gula juga terkandung dalam bumbu masak seperti kecap, saus barbeque, saus spaghetti dan salad dressing. Selain itu, roti, kedelai panggang dan krimer kopi juga mengandung gula tinggi.

Biasakan untuk membaca label atau boks kandungan pada kemasan, ketika memilih barang yang akan dikonsumsi.

Apakah Gula Menjadi Penyebab Diabetes ?
Anda mungkin pernah mendengar jika mengonsumsi gula dapat membuat Anda menderita diabetes. Faktanya, gula bukan penyebab diabetes. Akan tetapi gula memicu serangkaian kejadian yang mendorong Anda menuju penyakit tersebut.

Mengonsumsi banyak gula menyebabkan kenaikan berat badan. Mengalami kelebihan berat badan akan membuat tubuh resisten terhadap insulin. Resistensi insulin adalah faktor risiko dari diabetes.

Demikian informasi kesehatan yang teramat penting yang berjudul "Manfaat Pengertian dan Bahaya Gula Bagi Tubuh Manusia" dari Jawaberita yang semoga bermanfaat buat kita semua.
Tuesday, August 7, 2012

Cara Masak Seafood yang Benar dan Pasti Lezat

Cara Masak Seafood yang Benar dan Pasti Lezat - Cara memasak seafood yang benar pasti akan memengaruhi nilai gizinya, apalagi makanan ini merupakan sumber protein, zat besi, vitamin D, dan asam lemak omega-3 yang baik. Bagaimana bila ingin mengukusnya?
Cara Masak Seafood yang Benar dan Pasti Lezat

Cara Masak Seafood yang Benar dan Pasti Lezat

Sudah tahu cara masak seafood yang benar ?.. Makanan laut, seperti udang, lobster, dan ikan salmon bagus untuk mengurangi peradangan, terlebih cedera yang berulang. Sayang, beberapa metode memasak melarutkan sebagian besar nutrisinya.

Untuk selingan dan menambah wawasan wisata kuliner, menurut saya Anda perlu untuk mengetahui informasi Daftar warung atau restoran bakso terlaris di Jakarta.

Cara Masak Seafood yang Benar dan Pasti Lezat

Mengukus merupakan alternatif terbaik mengolah makanan laut ketimbang menggoreng ataupun menumis. Metode memasak yang tidak bersentuhan dengan panas air atau minyak akan memertahankan kerenyahan serta gizi makanan laut, seperti dikutip Livestrong.
  • Teknik dasar mengukus - Cara masak seafood yang benar dengan mengukus. Konsep dasar dari mengukus adalah memasak makanan dengan uap serta menggunakan sumber panas dan air. Uap akan naik dari air mendidih, yang membuat seafood matang secara merata.
  • Memersiapkan seafood - Buang bagian seafood yang tidak bagus dan potong seafood tertentu menjadi bagian yang sama besar sehingga waktu matangnya bisa berbarengan. Setelah dikukus, bilas seafood dengan air dingin, tepuk hingga kering dengan handuk kertas, dan jika tidak mengeluarkan asap, Anda bisa menyimpannya di lemari es.
  • Mengukus seafood - Keluarkan keranjang dari panci pengukus. Beri satu inci air pada bagian dasar panci, jika memakai bahan bambu maka isi dengan air paling sedikit setengahnya. Anda bisa memberi anggur putih untuk memberikan rasa pada makanan laut serta meningkatkan penyerapan zat besi dari ikan.

  • Didihkan air lalu buka penutup panci dan lapisi keranjang pengukus dengan kertas roti kemudian tempatkan makanan laut di atasnya. Berikan satu sendok teh minyak zaitun di atas kertas sebelum diletakkan makanan laut. Berikan sayuran untuk menemani makanan laut, bila diperlukan, kemudian tutup sampai rapat. Masak hingga matang.
  • Waktu memasak - Proses memasak kerang sekira 10 menit, dan akan terbuka sendirinya ketika sudah matang. Udang dan lobster membutuhkan waktu 10 menit per ponnya, kepiiting akan membutuhkan waktu 20 sampai 30 menit, sedangkan fillet ikan sekira 10 menit untuk setiap inci ketebalan dagingnya.
Demikianlah cara masak seafood yang benar  yang akan memberikan Anda gizi yang maksimal. Cobalah berkreasi lebih lanjut dengan seafood kesukaan Anda menggunakan teknik di atas agar masakan Anda lezat sekaligus tetap membawa gizi yang tinggi.
Tuesday, July 24, 2012

Khasiat Mangga Menangkal Penyakit Kanker

Khasiat Mangga Menangkal Penyakit Kanker | penyebab penyakit kanker | gejala penyakit kanker | penyakit kanker serviks | penyakit jantung | penyakit kanker paru paru | penyakit leukimia | penyakit tumor | penyakit hiv - BUAH mangga tak hanya enak tapi juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan bagi tubuh. Mangga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh, mencegah berbagai penyakit berbahaya, serta menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh.
Khasiat Mangga Menangkal Penyakit Kanker

Khasiat Mangga Menangkal Penyakit Kanker

Mangga kaya akan vitamin E. Kandungan itu dipercaya mengandung bahan afrodisiak yang berfungsi meningkatkan libido atau gairah bercinta.

Khasiat Mangga Menangkal Penyakit Kanker Dan Menyehatkan Tubuh

Bukan hanya itu, buah dengan rasa dan aroma legit itu memiliki banyak manfaat sebagai berikut:
  1. Antioksidan yang ada dalam buah mangga berfungsi sebagai anticancerogenic dan mencegah kanker payudara, kolon, prostat, dan leukemia.
  2. Mangga kaya akan prebiotik serat makanan. Serat yang tinggi, pectin, dan Vitamin C membantu menurunkan kadar kolesterol serum, khususnya Low-Desnity Lipoprotein atau lemak jahat.
  3. Buah mangga juga kaya akan Vitamin A dan flavonid seperti beta-karoten, alfa-karoten, dan beta-cryptoxanthin. Vitamin A yang terkandung dalam buah ini membantu memperbaiki penglihatan, mencegah rabun senja, dan mata kering. Vitamin A juga sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan selaput lendir dan kulit.
  4. Mangga dikenal memiliki tingkat gula alami yang tinggi. Ia mengandung 31 gram gula per buah. Namun mangga memiliki kadar glikemik yang rendah artinya kandungan gulanya tak mempengaruhi gula darah.
  5. Mangga dapat meningkatkan libido karena Vitamin E yang dikandungnya. Tak hanya itu, ia juga bisa mengatur hormon seks.
  6. Serat pada buah mangga yang mengandung enzim untuk menghancurkan protein, mampu membantu kelancaran pencernaan dan mengeliminasi asam.
  7. Mangga membantu pencegahan stroke dengan mengontrol tingkat homocysteine (asam amino yang dihasilkan oleh tubuh) dalam darah. Homocysteine dinyatakan berbahaya bagi pembuluh darah yang mengakibatkan stroke. Mangga menjadi sumber kalium yang baik dan menjadi komponen penting dari sel dan cairan tubuh. Keampuhannya yaitu membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah.
  8. Mangga meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mangga membantu tubuh kebal terhadap infeksi dan radikal bebas berbahaya karena mengandung banyak Vitamin B6, Vitamin C, dan Vitamin E.. Mangga kaya akan prebiotik serat makanan. Serat yang tinggi, pectin, dan Vitamin C membantu menurunkan kadar kolesterol serum, khususnya Low-Desnity Lipoprotein atau lemak jahat.
Demikianlah informasi kesehatan yang berjudul Khasiat Mangga Menangkal Penyakit Kanker dari Jawaberita yang semoga bermanfaat buat kita semua para penggemar buah mangga.

Kata kunci artikel: Khasiat Mangga Menangkal Penyakit Kanker | penyebab penyakit kanker | gejala penyakit kanker | penyakit kanker serviks | penyakit jantung | penyakit kanker paru paru | penyakit leukimia | penyakit tumor | penyakit hiv.
Monday, July 23, 2012

Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur

Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur | rahasia panjang umur | doa panjang umur | resep panjang umur | panjang umur dalam islam | panjang umur dalam bahasa inggris | panjang umur di tangan kanan | panjang umur menurut islam | berita panjang umur - Biarlah makanan menjadi obatmu dan obat menjadi makananmu. Kata-kata tabib Yunani kuno bernama Hippocrates itu begitu populer di dunia kedokteran. Pesan itulah yang kemudian mendorong para ilmuwan mencari tahu manfaat makanan bagi kesehatan.


Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur

Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur

Konsumsi makanan tepat akan mempengaruhi terciptanya tubuh sehat dan bugar. Bahkan turut mempengaruhi tingkat harapan hidup.

Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur

Berikut sejumlah makanan yang memberi banyak manfaat untuk hidup sehat lebih lama, seperti dikutip Fox News.
  • Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur yang pertama adalah Tomat - Kandungan likopen dalam tomat berperan penting dalam memerangi kanker. Tidak ada sumber likopen yang lebih baik daripada tomat merah cerah. Lewat sejumlah penelitian, para ilmuwan merekomendasikan konsumsi tomat yang sudah melalui proses pengolahan seperti sup tomat, saus tomat botolan, atau pasta tomat.
  • Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur yang kedua adalah Brokoli - Kita mulai dengan konsensus ilmiah: pola makan kaya buah dan sayuran, tinggi nutrisi, dan rendah kalori, merupakan kunci panjang umur. Di tengah ragam sayur yang ada, brokoli bisa menjadi pilihan. Meningkatkan asupan kalsium dan vitamin C dalam tubuh, dan menjadi pelindung tubuh dari kanker. Sayuran ini juga tinggi asam folat yang baik bagi ibu hamil untuk mencegah bayi terlahir cacat.
  • Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur yang ketiga adalah Berries - Selain anggur, buah-buahan seperti stroberi, blueberry, memiliki kandungan antioksidan tinggi yang baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah penyakit mengancam jiwa. Studi Harvard University tahun 2012, menemukan bahwa setidaknya satu porsi blueberry atau dua porsi stroberi setiap minggu dapat mengurangi risiko penurunan kognitif pada orang dewasa.
  • Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur yang keempat adalah Bawang putih - Berdasar penelitian, kandungan fitokimia dalam bawang putih dapat menghentikan pembentukan bahan kimia pemicu kanker, karsinogenik dalam tubuh. Wanita yang suka makan bawang putih memiliki risiko kanker usus lebih rendah.
  • Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur yang kelima adalah Minyak zaitun - Merupakan lemak baik tak jenuh tunggal yang baik bagi kesehatan jantung. Studi juga menunjukkan bahwa minyak zaitun juga berperan menunjang kesehatan otak dan pencegahan kanker. Rekomendasi: dua sendok makan minyak zaitun setiap hari.
  • Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur yang keenam adalah Bok choy - Sayuran ini mengandung sejumlah nutrisi penting bagi tubuh: kaya serat, vitamin C, dan asam folat. Studi Vanderbilt University memperkuat bukti bahwa sayuran ini memperendah risiko kematian dini dan mencegah kanker kambuh.
  • Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur yang ketuju adalah Avokad - Buah ini berperan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik. Membantu tubuh menyerap nutrisi penting bagi kesehatan jantung. Sejumlah ilmuwan bahkan tak ragu menyebut avokad sebagai buah terbaik untuk melawan penyakit jantung.
Demikianlah informasi kesehatan tentang "Makanan Ajaib Untuk Panjang Umur" dari Jawaberita yang semoga bermanfaat buat kita semua.
Friday, July 20, 2012

Daftar Warung Restoran Bakso Terlaris Di Jakarta

Daftar Warung Restoran Bakso Terlaris Di Jakarta | Warung Bakso Paling Enak Di Jakarta | Restoran Bakso Terlaris Di Jakarta | resep bakso | kuah bakso | bisnis bakso | bakso sapi | bakso ikan | bakso kepala sapi | bikin bakso - Di Jakarta, ada beberapa nama penjual bakso yang sudah terkenal. Tempatnya selalu ramai dikunjungi penggemar bakso.
Daftar Warung Restoran Bakso Terlaris Di Jakarta

Daftar Warung Restoran Bakso Terlaris Di Jakarta

Bakso Titoti dan Jawir, misalnya, dapat ditemui di beberapa daerah di Jakarta. Bakso Lapangan Tembak bahkan sudah memiliki ratusan outlet yang tersebar di beberapa wilayah Indonesia. Sementara itu, meski belum membuka cabang, Bakso Sido Mandiri selalu dipenuhi pengunjung.

Bakso Lapangan Tembak

Daftar Warung Restoran Bakso Terlaris Di Jakarta yang pertama adalah Bakso Lapangan Tembak .  Mari kiita coba mencicipi Bakso Lapangan Tembak di tempat asalnya.  Harga Bakso Kuah Isi Campur (Rp 17.500) yang berisi lima buah bakso urat dan halus kecil.

Selewat saja tampak jelas, kuah bakso Lapangan Tembak ini terlihat keruh, bertabur irisan seledri dan bawang goreng. Dan yang menarik lagi, tetelan daging yang kebanyakan berupa usus dijadikan pelengkap kuah bakso.

Mari kita belah baksonya. Terlihat bagian dalam bakso berwarna pink pucat menggiurkan. Baik bakso halus maupun urat terasa empuk, gurih, dan enak saat digigit. Kuahnya agak asin, namun kaldunya terasa kuat di lidah. Baksonya lezat tanpa tambahan saus, sambal, maupun kecap.

Bakso Titoti Wonogiri

Daftar Warung Restoran Bakso Terlaris Di Jakarta yang kedua adalah Bakso Titoti Wonogiri. Bakso kuahnya (Rp 11.000) berisi enam bakso kecil plus sepotong tahu cokelat. Seperti bakso pada umumnya, ada taburan irisan seledri, bawang goreng, serta tetelan (kebanyakan kikil).

Bakso uratnya terasa lembut saat digigit, namun uratnya membuat tekstur sedikit kenyal saat dikunyah. Sebaliknya, bakso halusnya terasa kenyal. Bakso urat Titoti rasanya lebih enak dibanding bakso halus. Kuahnya bening namun terlihat berminyak. Sayang, rasanya kurang asin dan kurang gurih. Jika dibanding Bakso Lapangan Tembak.

Bakso Jawir

Daftar Warung Restoran Bakso Terlaris Di Jakarta yang ketiga adalah Bakso Jawir. Di sini, semangkuk bakso kecil tanpa bakso daging atau bakso telur disebut '1 porsi bakso kosong' (Rp 13,500). Mangkuknya terlihat padat karena berisi delapan buah bakso urat dan halus kecil.

Selain irisan seledri dan bawang goreng, baksonya dilengkapi caisim, tanpa tetelan. Kuahnya bening, agak asin namun kurang gurih. Kaldunya baru terasa enak setelah ditambahkan saus, sambal, atau kecap. Baksonya terasa kenyal dan lumayan gurih.

Bakso Sido Mandiri

Daftar Warung Restoran Bakso Terlaris Di Jakarta yang keempat adalah Bakso Sido Mandiri. Ada lima buah bakso halus kecil (Rp 12.000) yang tersaji dengan potongan caisim yang royal serta bawang goreng. Semangkuk bakso dihidangkan tanpa tetelan. Setelah dibelah, bagian dalam baksonya terlihat berwarna pink samar. Teksturnya lumayan empuk, rasanya cukup gurih. Kuahnya berwarna kekuningan dan terasa asin.

Jika diurutkan dari rasa bakso dari yang paling enak hingga yang kurang nikmat, Bakso Lapangan Tembak menempati urutan pertama, disusul oleh Bakso Sido Mandiri, Bakso Jawir, dan Bakso Titoti.

Kalau besar porsi menjadi prioritas, Bakso Jawir bisa jadi pilihan mengenyangkan. Bagaimanapun juga, semua orang punya bakso favorit masing-masing. Nah, mau berbuka dengan bakso kuah yang mana?

Daftar Warung Restoran Bakso Terlaris Di Jakarta

Bakso Lapangan Tembak Senayan
Jl. Gerbang Pemuda No. 1 (seberang Hotel Mulia, sebelah Kantor Kelurahan Gelora)
Jakarta Pusat
Telepon: 021-5743879

Bakso Titoti Wonogiri
Jl. Kebon Jeruk Raya No. 93 (depan SMPN 75)
Jakarta Barat
Telepon: 021-5483990

Bakso Jawir
Jl. Pesanggrahan Raya No. 12, Kembangan
Jakarta Barat
Telepon: 021-5860412

Bakso Sido Mandiri
Jl. Pejaten Raya No. 24, Pasar Minggu
Jakarta Selatan
Telepon: 08129473880

Demikianlah  informasi Daftar Warung Restoran Bakso Terlaris Di Jakarta yang mungkin bisa Anda kunjungi untuk dicoba sendiri apakah bener-bener mak nyus sehingga menjadi yang terlaris di jakarta.